關於這醰醋
在我心裡有個故事.
這是多年前寫的.........
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2004/05/26的日記.........
還記得四年多前......
看著美食節目
無聊時興起的一個念頭:
大家都在時興什麼健康醋的
想想我也來釀........ 嗯....就蘋果醋吧!呵呵!
於是上網找資料....買了蘋果...也買了醋
就這樣有樣學樣的釀了起來!
轉眼間已過了四年了
它也隨著我的變動
也換了幾次家
搬的時候也小心翼翼的怕摔破.
因為總覺得"它"
醞釀著我許許多多最美好的回憶
這期間其實偶爾都會好奇的打開來聞一聞
味道也從一開始的衝鼻.......
到最後慢慢的也釀成了一股充滿蘋果芳香的甜氣
而那時候.....恰巧也是剛認識他的時候......
今天他找我相約
再次見面吃飯聊天
本來都沒事的
很愉快的聊著近況
忽然間...他告訴我那一罈蘋果醋帶來了放在車上......
那一罈蘋果醋.....
想到了.......
忽然間忍不住的鼻酸.......
四年多了.........釀了好久
我也把愛情......給釀成了親情
唯一不變的.........
是這一罈釀了四年多的蘋果醋
依舊飄著圓潤的幽香........
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現在是2008年02月17日,
今天晚上他們就要移民到加拿大去了.
這次一走,也不知道多久以後會再碰面,
雖然現在網路很發達
彷彿天涯若比鄰
不過
還是會覺得不捨
他前天才把一些我還放在他那邊的東西送過來,
還有一些他拜託我幫他處理的一些東西,
原本是我要搬過去
但因為一些原因做罷,
所以他現在要租出去, 因此必須先清空.
當他在把這醰醋再搬過來時,
我興奮的看了它好久好久......
算算日子,八年了,
釀了八年的醋,
不知道是什麼樣的滋味......
我想
這不該是用來嚐的
而是應該要把它封存在記憶裡.
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